Лето – пора шашлыков, ягод и… риска подхватить кишечную инфекцию с обезвоживанием.
Температура растет, а вместе с ней и риски для желудка.
Чтобы отпуск или дача не закончились со строгой диетой запомните 5 простых правил:
- Cалаты и мясо. Заправленный майонезом салат живет на столе всего 1 час (при 30°C – 30 минут!). Шашлык должен прожариться до конца, розовое мясо не равно «готово».
- Водный режим. Пейте только бутилированную или кипяченую воду. Вода из кулера на заправке или дачного колодца может содержать «сюрпризы».
- Мойте не только руки. Детские игрушки на пляже, телефон, пакет с зефиром на пикнике – протирайте влажными салфетками с антисептиком.
- Холод – друг. Если привезли продукты на природу – сумка-холодильник обязательно. Дома не оставляйте готовую еду на плите, сразу в холодильник.
- Фрукты и ягоды. Даже если арбуз или клубнику вырастила бабушка, мыть их с мылом нужно обязательно (особенно корки арбуза, нож соприкоснется с мякотью).
