Йогурт – это популярнейший молочный десерт, имеющий отличный вкус. Это кисломолочный продукт с повышенным содержанием сухих обезжиренных веществ молока, произведённый с использованием смеси заквасочных микроорганизмов. Пользу от данного продукта переоценить просто невозможно. Йогурт способствует восстановлению нормальной микрофлоры кишечника, укрепляет иммунитет, легко переваривается, является источником белка, кальция, микроэлементов, витаминов группы В, А, Е и С.
